潮干狩りの蛤がチョロっと手に入ったのだでリゾット作るつもりが、
手軽さ故に
炊飯器でトマトリゾットに変更。でもまぁ、予想以上に簡単でそこそこ美味かったからよしとしとく。
そういえば炊飯器リゾットの作り方、
地震直後なんかは水が手に
入りにくくて、トマトジュースで炊飯したりする家庭もあったとか。
炊飯器で料理は盲点だったが、
これつかえば現状のガスコンロ1個しかない環境でも多少バリエーション増えそうだなぁ。
そういえば、休みラスト2日は自転車乗ろうかと思っていたが、
今朝空見上げたらどうも天候に恵まれない模様。
明日は何しよう.....
PR